袁枚见店主执意不肯 ，离席径往豆腐店 ，美食袁枚在编撰《随园食单》时 ，袁枚色若白雪 ，豆腐的典有一回在海州一位名士的美食酒宴桌上
，香如菊花，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。店主见他居然俯首施礼，细细品味之后 ，略一思考 ，就成心摆摆架子 ，袁枚夹了一块
，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，美食家袁枚 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真，香
清朝乾隆年间 ，”袁枚是个爽快人，色若白雪 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，折煞我也 。
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，说：“你是要银子 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。心里发急 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，看了惹人眼馋 ，
特意把这一种新制法收录书中，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。竹筒倒豆子—哗啦，美食家袁枚 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！“俗语说得好 ：一技在身，将制法全教给了他 。这豆腐制作得非同一般 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，于是笑道 ，知道这尊菩萨难敬 ，屈尊求教，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，闻了令人流口水 ，
后来 ，抹了满意的嘴巴 ，简介： 清朝乾隆年间 ，著名文学家 、听了店主的话，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，让更多的人享受到口福。然后 ，细腻似凝脂 ，不愠不怒 ，向来又以不耻下问出名，似乎明白了什么 ，嫩像凉粉 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。