争论又来啦！科普到底是下丨不是晒干的莴笋？请专家科普一下。近日，贡菜火锅里嘎嘣脆的到底贡菜，“原来贡菜竟然是不莴莴笋”话题引发热议 。

笋晒

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

笋晒