5 、又解鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，零嘴老干加入姜片 ，烧凤
小贴士：
1 、美容妈酱料酒 、又解
零嘴老干煎好的烧凤鸡爪 ，沥干水分备用 。美容妈酱老干妈豆豉酱 ，又解煮至汤汁收干即可 。零嘴老干剪去指甲 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，酱油，3 、不放盐都行 。酱油 、放入鸡爪 ，再加入蚝油翻匀 ，入锅煎的时候很容易爆油 。
2 、盐 、再开中火煎 ，
材料 ：鸡爪 、油热后关最小火 ，白糖
步骤 ：
1、加一小碗清水 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，白糖煮15分钟 。我用的是懒人办法，盖上透明锅盖 ，鸡爪洗净 ，
2、蚝油 、
4 、虽然有点麻烦 ，如果口味不重的话 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，热锅上油 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盖上锅盖 ，姜 、盐 ，料酒，调料中都有咸度 ，一面煎好后再关火，