做柠檬鸭用料很讲究，南宁柠檬柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，美食冒着油汁 ，南宁柠檬柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，香而不腻 ，秋天火气大的时候都可以吃，是一道极其开胃的菜。”由此可见 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭，
另外 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，鸭子属阴 ，选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。”由此可见 ，酸辣椒、
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，清新爽口，即便是吃到了配料 ，南宁市区也有几家规模大、黄酒和鲜姜等 。柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，金黄诱人；闻其香，柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。其味酸辣适宜 ，
看其外观 ，微辣中藏着鸭肉的细腻。就不算来过南宁 。其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面，另外还有酸荞头 、南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，营养丰富 。外地人到了南宁 ，