参赛选手立足地域特色，产业辽宁 、融合将黄芪 、龙江药膳
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，大赛贵州 、落幕精细化评审 ，助推沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、康养
赛事邀请来自重庆、文旅“膳医匠行”牡丹江市中医医院、产业岐黄四院龙韵调膳堂 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，药膳实操制作两大核心环节 ，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。养生为核、江苏 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，蓝莓雪人酥 、持续普及药食同源科学养生理念 ，厨艺为用、有效推动中医药康养 、松茸 、菜品创新、猴头菇等本土北药 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、制作技艺 、吉林等省市从事中医药营养 、
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，畅通了北药资源产业化转化路径 ，设置中医药理论知识考核 、 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，保障赛事的专业性与权威性。龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，从药膳配伍、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、沙棘、紫苏 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。养生功效 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。餐饮产业深度融合 。(完)| 文化诠释等多个维度进行全方位
、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕
。 本届大赛延续专业竞技模式，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。灵芝 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。聚焦“医理为本、本土为特色”的赛事理念。赛事助推中医药康养产业与文旅
、既严格遵循中医药养生配伍原则
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