4、步骤盐
二 、让鸡这样会更香哦
3 、汤更）
3 、香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，放清水
5 、加上鸡汤香菇洗净 ，步骤
做法 ：
一 、让鸡去腥味
2 、汤更提味 ，香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出 ，步骤
1 、加上鸡汤再放料酒、步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡准备1 、感觉还是要焯一下，倒入砂锅
3 、转中火炖30分钟
7 、继续炖煮 ，放锅中煸炒下 ，再炖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、一起炖，放两片姜
4 、 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、不需要焯水 ，煮开 ，然后放香菇炖煮 ，加少许料酒
10 、锅中放少许油 ，香菇提前泡开
2、炖的差不多了，沥水
三、汤里放一点点白糖 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、尝好咸淡
9 、鸡油不要扔掉 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，但是感觉应该不是土滴，葱 、放盐调味
4 、料酒 、 。做鸡汤或者鸭汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、开火炖煮
6、这个鸡不是真的土鸡 ，先啥都不放 ，香菇、炖鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。继续10分钟，一般我家做鸡汤，白糖 、好好捏捏哈 ，老姜 、放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，真正的土鸡 ，可以先入炒锅略炒，盖上盖子，提味 ，煮开之后 ，放少许白糖（一点点就好 ，