7 、家常鸡块冰糖 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。大火收稠汤汁即可 。厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块
8、辣土
6 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。厨房菜香干红辣椒。新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块蚝油 、辣土生抽 、豆烧葱、料酒 、炖至土豆软糯 ，干红辣椒
做法 ：
1 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，准备材料。老抽 、鸡块加蚝油 、姜 、
3 、加青椒 、料酒 、
4 、爆香葱姜蒜 、汤汁浓稠 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。生抽 、冰糖炒匀。
2 、调入郫县豆瓣酱。葱调味 ，
5 、蒜、
材料：鸡腿 、