胡椒继续半小时。黄豆加入盐   ,蹄花汤

  原料 :猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ,黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

  做法:

  1 ,黄豆黄豆。蹄花汤

黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆出锅。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

  2,黄豆砂锅里加猪蹄,

  3,

  4 ,这叫打乏。葱姜,一起煲一个半小时,放入白酒不盖锅盖煮开。炖菜这一步的话,

  5 ,