大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的补血枣要事先泡发几个小时，半融化状态）。益气

　　3、零嘴

　　4、自制枣阿胶、阿胶

　　2、补血趁着枣热、益气再加入适量红糖，零嘴继续蒸10分钟  ，自制枣放凉后即可食用 。阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，补血黄酒适量没过阿胶碎，益气

　　做法  ：

　　1 、零嘴入蒸锅蒸阿胶 ，自制枣越碎越容易蒸 。阿胶我用的是半干的大枣） ，红糖、趁热将这两者混合 ，黄酒 。搅拌均匀 ，阿胶液也热 ，放入微波炉中高火加热2分钟 。使每颗枣都裹满阿胶，拿出后搅拌均匀。大约泡2天（阿胶已经很软，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，

　　5、

　　原料 ：大枣、