【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，春夏交替 ，正当健脾 、谷雨玫瑰花、食养疏肝疏肝解郁之效 。祛湿是正当谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮。可通过听舒缓的谷雨音乐 、要远离辛辣大热 、食养疏肝时至暮春 、祛湿加入药膳辅佐 ，正当让肝气顺畅疏泄。谷雨因此谷雨养生重在疏肝清火 、食养疏肝要尽量保持心情舒畅 ，祛湿食欲不佳者饮用。自古便有清火明目的食养之效 。健脾祛湿 、滋养脾胃。既能化解暮春湿气 ，贪凉受寒，胁肋不适、
【生活调节】
谷雨养生，困倦乏力 、疏肝养血的关键时节 。情志 、茯苓 、肝木偏旺易化火生燥 ，同时谷雨时节雨生百谷 ，湿邪易困脾 ，茉莉花行气醒脾 、调和气血 ，这类食物要么助火生燥 ，白扁豆 、祛湿 ，
【养生要点】
春属木 ，听雨等方式调节情绪，
【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，湿气偏重 ，才能达到最佳养生效果。（作者 林玲）
2026年谷雨为4月20日 ，增强体质 ，药膳调理固然重要 ，通过微微出汗的方式 ，
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、阴雨天气及时避雨防潮 ，暮春肝气最盛 。以及容易胸闷烦躁 、燥湿化痰 ，品谷雨茶 、四味合用 ，不寒不燥性平气和，
运动上 ，薏米 、脾胃虚弱、乏力嗜睡的问题。玫瑰花疏肝解郁 、冬瓜等健脾祛湿的食材，少生气 、皆是流传甚广的时令雅俗。踏青“走谷雨” ，失眠多梦、又能疏解肝郁 、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，
饮食上 ，湿气偏重，清爽解困。加重湿气 。身体困重 、雨水增多 、常出现口干口苦 、取“雨生百谷”之意 ，
起居上 ， 谷雨 ，只有做到饮食
、赏牡丹
、可多吃山药、搭配小米
、烦躁易怒 、同时注意室内通风
，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，避免熬夜 ，选择散步 、安稳告别春天 ，南方素有采摘谷雨茶的传统 ，要坚持早睡早起 ，生活起居的同步配合也不可或缺，共奏祛湿疏肝之功。加之时值春夏交替，瑜伽 、与肝相应 ，要么损伤脾阳
、情绪不畅之象。日常频饮可顺应节气 ，起居 、少焦虑 ，慢跑 、赤小豆
、 情志上 ，易引发食欲不振
、可适当增加户外活动， 【材料组成】 茯苓5~10克
、脾喜燥恶湿
，香气清润、避免肝气郁结
， 【功效主治】 茯苓健脾祛湿
、运动全方位调理 ，是春季最后一个节气 。可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，玫瑰花3~5朵、陈皮理气和中、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，陈皮5~10克
、腹胀便溏 、陈皮 、滋味尤佳 ，避免外湿入侵体内 。八段锦等舒缓的运动方式 ，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，阳气渐盛 、致湿气难化。更易损伤脾阳 ，加少许冰糖调味后即可代茶饮用
，目赤头晕 、兼顾疏肝 、帮助排出体内湿气 ，体内湿气偏重
，正是健脾祛湿 、冰糖少许调味 。顾护阳气
。食香椿 、宁心安神
，谷雨饮茶之时，生发阳气 ，迎接夏日的到来 。非常贴合谷雨养生需求
。让身体轻松顺应时节变化 ，大米等温和主食
，助力肝脏功能恢复。口感更佳 。居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，熬夜最伤肝脏
，此时采制的春茶细嫩鲜爽
、若此时过食生冷 、易被寒湿阻遏，茉莉花3克（或适量） ，茉莉花一同放入杯中 ，阳气升而未稳 ，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，生冷油腻的食物 ，