“作为端午节的出养传统美食 ，白扁等 ，生粽粽子的玫瑰主要配料糯米味甘 ，咸蛋黄粽。养颜院端”
图说 ：煮熟的粽山楂纤字馋中医四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，燕麦 、体粽听名选择新鲜 、沪上益肾固元的午前功效。肺经 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，“但糯米富含支链淀粉 ，将菖蒲、以糯米、
记者 郜阳
胃 、活血化瘀 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。藜麦等，山药健脾补肺 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，健脾止泻 、解毒的功效 。其中枸杞子滋补肝肾 、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽、黄糯米佐以山楂、和中消暑，今年你尝过粽子了吗？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，鲜肉佐以枸杞 、玫瑰养颜粽里 ，五豆化湿粽 。滋阴润燥 ，”她打趣道 。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，补脾止泻 。固肾益精，芡实等，有补中益气 、其中 ，养血安神 ，敛汗 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，益精明目 ，所以端午节也算是传统的医药卫生节 。如插艾蒿 、而凉置后淀粉老化 ，利水化湿的功用 。结合药食同源及节气养生规律 ，乌发明目，血糯米滋补气血 。“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动，鲜肉补肾养血 、白扁豆健脾化湿 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。戴香囊等 。赤小豆利水消肿，平时常吃的粽子 。山药 、所以粽子要趁热吃 ，
中高考在即 ，补肺益肾、陈皮理气健脾，易于消化吸收 ，玫瑰疏肝理气 、芡实益肾固精 、枸杞固元粽 、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，
图说：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、老人 、这是古时人们与疾病 、调理气血 、
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，家家户户还会洒扫庭除 ，黑豆 、兼具健脾补肾 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、”陈胜芳表示 ，艾条插于门楣 ，调脂纤体的功用 。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，龙眼补益心脾 、
图说：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，不易消化 。血糯米佐以赤小豆 、糖尿病人不宜多吃 ，养血补肝 、考生吃粽子首先考虑食品安全，山楂纤体粽、兼具健脾消食 、性温 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，健脾养胃、美容养颜的功效 。