8 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色
4 、惹味不用再另放盐 。菜葱出油太少，油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，装碟即可食用。惹味油适量
做法 ：
1、菜葱
2、油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝
3 、特色葱头适量 、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱加入葱头丝炒香 。油煎烧热锅 ，放白糖炒糖色 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。焖至汁稍干即可关火 。
10、
材料 ：排骨750克 、要加油入 。
7、糖适量 、生葱头切丝备用 。加入蚝油 ，不入油放入排骨大火快煎 。炒均后 。
5 、排骨煎出油后 ，
6 、盖上锅盖 ，
9 、加入水大火烧开 。准备好材料。