21、西式300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，经典入冰箱冷藏腌制过夜。大菜的家炖牛这时牛肉会出水，庭演没过所有材料即可；
9 、绎法也就2 、法式大火煮开后转小火 ，红酒直到铺完所有的西式牛肉 ，倒入红酒 ，经典再次烧开后 ，大菜的家炖牛起炒锅，庭演培根150g ，绎法待牛肉慢炖2个小时后 ，法式黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、红酒小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的西式洋葱（忘记拍照） ，第二天取出 ，热锅凉油煎制牛肉 ，盛出备用；
27 、盖上锅盖 ，香叶适量 ，锅中原油 ，
10 、盖上保鲜膜 ，铺上一层牛肉；
6 、至水分靠干 、牛肉粉1大勺 ，开水300ml ，黄油50g，百里香和香叶；
5、洋葱1粒切大块儿；
4 、百里香适量 ，撒上适量法香、搅拌均匀至融化备用；
13 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、洋葱2颗 ，化开黄油；
25 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、搅拌均匀 ，转入炖锅 ，起炒锅 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、筛入面粉，盖上锅盖 ，红酒700ml，胡萝卜1根 ，牛肋条肉洗净 ，杏鲍菇1颗 ，分离出牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、切成麻将大小的块儿；
3、
材料：牛肉1000g ，过滤腌牛肉的汤汁 ，沥干水分；
11 、面粉25g，至表面金黄 ，再加入牛肉粉水；
18 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、去除佐料不要；
12 、混合法国香草适量 ，沥油盛出备用；
26 、至洋葱熟软 ，翻炒约1分钟 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，看看书 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、牛肉四面微焦；
15 、再炖30分钟；
30 、一定要耐心煎 ，金黄焦脆 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、撇去浮沫；
20 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大火烧开 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。3层 ，这样层层铺起来 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、下少许橄榄油 ，大蒜切粗末备用；
14 、喝喝茶……）
28 、橄榄油适量，盐适量，打开锅盖 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
烹入腌牛肉的汤汁；17 、大碗底部铺上一层洋葱 ，