3香菇、春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。火腿 、简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息翻炒几下 。简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。气息盛出备用。简豆腐蚝油1/2汤勺 、
8接着下入红椒翻炒几下 。
6锅中余油 ，
7下入香菇翻炒几下 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。红椒洗净 ，滴入几滴香油 ，翻面继续煎 ，炒匀即可出锅 。香菇 3朵、
5煎至豆腐底部金黄 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，生抽1/2汤勺 、香油
做法 ：
1主要材料图 。直至豆腐的外表全部金黄 ，
4锅中烧热适量油 ，韭洗净切成小段 。韭菜 、