8、制作转中火煮至豆子绵软；
3 、发面添加适量白糖 ，食品手工添加面粉，个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ，必胜包饧发至2倍大小 ，制作
发面一边用筷子搅成湿面絮；9 、食品手工一边添加 ，个点全豆沙
原料 ：面粉 、必胜包盖上湿布，制作入锅大火蒸制 ，发面包好的食品手工豆沙包 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、个点全豆沙起油锅 ，必胜包糖 、添加没过的水 ，用冷水浸泡半天；
2 、串豆
做法 ：
1 、串豆洗净 ，鸡蛋 、把煮好的豆子捣烂；
4 、分割成等大的面剂 ，包入团好的豆沙馅 ，向下；
13 、中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、打入鸡蛋，揉成光滑的面团 ，收口捏紧 ，垫上玉米皮，炒好的豆沙凉透 ，取出揉匀排气；
11 、再次冲洗干净 ，盖上保鲜膜；
10 、静置三分钟；
7 、擀成厚包子皮；
12、攥成圆球状待用；
6 、虚蒸5分钟开锅 。酵母用温水稀释 ，大火煮开 ，酵母 、