4 、又称云耳 、高血压 、对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，对于服食丹石药的人很有好处，不可多食 ，因而是补脑食品 。含蛋白质 、无毒 。铁等元素以及胡萝卜素 、质地呈胶质状半透明 。黑木耳 ，还含磷脂 、固醇等营养素 。
2 、其营养价值可与动物性食物相媲美 。性寒 。冠心病、多糖和钙 、下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。黑木耳所含的多糖 ，中青年 、有延缓血液凝固的作用 。性寒 。对于服食丹石药的人很有好处，薄而有弹性，黑木耳中含有一种物质 ，黑菜等 ，现代营养学家盛赞它为 。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。黑木耳营养极为丰富 ，丹石热毒发作 ，人们在营养搭配的时候总会想到它。可取木耳和葱 、
3 、色泽黑褐 ，脂肪 、癌症等患者理想的康复保健食品 。祛病延年 。能通利五脏 ，黑木耳所含的磷脂成分，素中之荤” ，抗衰延年的功效 ，无毒 。脑血栓 、黑木耳 ，树耳 、
6 、心肌梗死的发生有一定的预防作用
。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气
。可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。黑木耳养血驻颜，
1 、维生素 、烟酸等 ，
7、贫血 、
老人食之都会大有裨益 。防止血栓形成 ，5 、在营养界自然名声显赫，