7、制最
10 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去，面案抹少许油防粘，制最在面片上涂少许油撒上花椒盐，小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼生菜 。家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最
原料 ：面粉、小吃花椒盐、灌饼静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋平底锅放油，制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。
8 、经过翻面的面皮，鸡蛋 、
9、翻面煎 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，油 、盖上锅盖 ，油温热下入饼皮 。
做法 ：
1 、比平时烙饼的时候多放一点油 。面皮起的变化，切成小段；
5 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、将面团擀成椭圆形的大片；
3、
11 、一面面皮凝固之后 ，
13 、
团圆；6、把面片卷起来；
4 、